Amazon, ミールキット商標登録!
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Amazon, ミールキット商標登録!

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Amazonは、あなたのスーパーマーケットになりたいだけはなく、料理を作る手助けもしたいと考えている。

Amazonは、Blue Apron、HelloFresh、Platedとミールキット宅配サービスで商標を登録した。登録されたのは、We do the prep. You be the chef.「私たちが準備してあなたがシェフになる。」というものだ。ミールキットとは料理がすぐに調理できるよう、あらかじめレシピに合わせて必要な分量の食材や調味料のみがセットされたものである。

Amazonは、もとは書籍を専門に扱っていたが、幅を広げて、食品雑貨や食料品に関心を向けてきた。10年以上前から、食料品や食品雑貨を扱うオンライン配達サービスAmazon Freshに取り組み、6月には高級食料品チェーンのWhole Foods Marketを現金137億ドルで買収することで合意している。Amazonはこの1年間に、シアトルで展開する2つの試験的なコンセプトストアも発表した。まだ開発段階にあるレジ係のいないコンビニエンスストアAmazon Goと、注文した日用雑貨や食料品を受け取れる実店舗AmazonFresh Pickupだ。また、Amazon Prime Nowで一部食料品の宅配も行っている。